JAKO BRZE I UKUSNE STARINSKE OBLATNE

SASTOJCI:

200 gr karamela od lešnika

500 gr šećera

2 dcl mleka

250 gr putera ili margarina

300 gr mlevenog keksa

1 veće oblande

PRIPREMA:

U posudu staviti seckane karamele, 500 gr šećera i 2 dcl mleka.

Kuvati na tihoj vatri da se karamele i šećer istopi.

Dodati puter da se istopi. skinuti sa vatre i dodati mleveni keks.

Izmešati i toplom masom filovati oblande, opteretiti nečim teškim filovane oblande i ostaviti da se ohlade.

Seći na štanglice.

Još jedan receptić sa oblatnama koji sam skoro radila

SALAMA SA OBLATNOM PO BAKINOM RECEPTU: ODLIČAN KOLAČ, BRZO GOTOV, UKUSAN I ŠTO JE NAJVAŽNIJE KAD SE NAREŽE PUNO GA ISPADNE!!!

SASTOJCI ZA NADJEV:

1 margarin

2 jaja

25 dkg šećera

10 dkg čokolade za kuhanje

25 dkg Petit keksi

5 dkg grožđica

10 dkg oraha

neka aroma i limunova korica po želji

2 oblatne kore

PRIPREMA:

Prvo stavimo oblatne između mokrih krpa da omekšaju.

Grožđice stavimo u jednu zdjelicu i polijemo ih sa malo arome po vašoj želji.

Na pari otopimo jedan margarin, 2 cijela jaja i šećer.

Kad se margarin, jaja i šećer otope dodamo čokoladu, narezane ili krupno natrgane kekse, natopljene grožđice u aromi i narezane orahe.

Miješamo do kad se sve lijepo ne sjedini i na kraju dodamo limunov sok i još arome po želji.

Kad oblatne lijepo omekšaju namažemo na njih smjesu i zarolamo u roladu. Paziti da ne ostane zraka u njima.

Posluživanje:

Po želji se mogu staviti i žele bomboni ili čokoladne bananice.

Izvor: MalaKuhinja